Un menu che parla Toscano
Dal profondo amore per Firenze e per la Toscana intera nasce un menu che racconta i veri sapori Toscani tramite la Bistecca, i piatti della tradizione e prodotti di prima scelta!
L’arte di governare il tempo
Studiando ogni giorno per migliorare il nostro metodo, ci siamo velocemente appassionati al tempo e alle sue sfumature, espandendo la ricerca per imparare a governarlo
Esaltare la bistecca: guida pratica
La nostra sperimentazione continua ci porta sempre a fare di più. Un esempio? Le nostre salse! Pensate per esaltare al meglio ogni bistecca
Gran Riserva: Wagyu del Mugello
Dal 12 agosto nella "Gran Riserva" di Steak Home sarà disponibile la Wagyu del Mugello, frollata Dry Aging 12 settimane! Solo su prenotazione
Gran Riserva: F come… Fassona!
Dal 19 gennaio nella "Gran Riserva" di Steak Home torna la Fassona Piemontese, frollata Dry Aging 17 settimane! Disponibile su prenotazione.
Gran Riserva: torniamo in Italia, è arrivata la Fassona Piemontese!
Dal 29 dicembre nella "Gran Riserva" di Steak Home arriva la Fassona Piemontese, frollata Dry Aging 14 settimane!
Gran Riserva: nel sud dell’Olanda con la Manzarda con Cintura del Limburgo
Dal 22 dicembre nella "Gran Riserva" arriva la Manzarda con Cintura del Limburgo, frollata Dry Aging 16 settimane!
Gran Riserva: nel Tirolo con la Pezzata Rossa
Dal 15 dicembre nella "Gran Riserva" di Steak Home arriva la Pezzata Rossa del Tirolo, frollata Dry Aging 15 settimane! Solo su prenotazione.
