L’arte del Dry Aging

Oggi parliamo di “Specialisti del Dry Aging”. Così ci piace definire il Team di esperti che lavora per raggiungere un risultato importante e unico come la Bistecca Dry Aged ...

Chi ben comincia!

Si dice “chi ben comincia è a metà dell’opera”. Proverbio valido anche da Steak Home? Molto probabile! Come già sapete, da Steak Home il piatto forte è la Bistecca Dry Aged.

Benvenuta riserva

Ben arrivata Riserva! Da Steak Home, questo si sa, il piatto forte è la Bistecca maturata con sistema Dry Aging, che rende la carne più tenera e saporita.

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